Apprenti(e) Chargé(e) RH - Pullman Paris Centre-Bercy

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As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s’y sente comme chez soi. C’est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L’hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.

Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l’hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle ! Cette maison accueille une clientèle premium d’affaires et de loisirs.

Apprenti(e) Chargé(e) RH

Vos missions s’inscrivent dans de multiples aspects et représentent une réelle opportunité pour vous, de monter en compétences dans le domaine des Ressources Humaines en hôtellerie.

Au sein d’une équipe composée de 3 collaboratrices, vous êtes au cœur même du département Talent & Culture.

Vous participez activement à la vie quotidienne du service et êtes l’interlocuteur(trice) privilégié(e) des collaborateurs lorsque ceux-ci se présentent au bureau Talent & Culture.

Nous vous proposons le challenge suivant…

Recrutement :

• Vous êtes ambassadeur(rice) de l’hôtel auprès de nos futurs collaborateurs, vous participez à la gestion des annonces, le suivi des candidatures, les premiers entretiens et l’intégration des collaborateurs.

Formation :

• Vous contribuez à la formalisation, la logistique et le déploiement du plan de développement des compétences selon les enjeux de l’hôtel et les orientations du Groupe. 

Communication et événements internes :

• Vous participez aux actions de communications internes pour faire vivre notre marque employeur auprès de nos collaborateurs et auprès de nos futurs candidats.
• Vous êtes impliqué(e) sur le déploiement et la promotion de projets RH et l’organisation d’événements internes.

Administration du personnel / Paie :

• Vous intervenez ponctuellement sur des missions de paie : création des dossiers collaborateurs sur le logiciel, contrôle des plannings, saisie des variables.
• Vous garantissez la vie du contrat de travail et de ses formalités dans le respect des contraintes réglementaires.

Divers projets pourront vous être confiés en fonction de l'actualité législative et de l’activité du service.

Vous êtes la personne qu’il nous faut si …

Formation Bac + 3 à Bac + 5 (minimum niveau : BACHELOR ou parcours similaire)

• Avez une bonne compréhension de l’industrie hôtelière
• Êtes doté(e) d’une rigueur exemplaire, avez le sens de l’organisation
• Avez le sens de la discrétion et de la confidentialité
• Faites preuve de créativité
• Avez très envie de partager les valeurs qui nous animent :  esprit d’équipe et engagement

Votre poste c’est aussi…

- Une alternance dès septembre 2026 pour une durée de 1 à 2 ans
- Horaires : 9h00 – 17h33 (39 heures), Repos samedi, dimanche
- Rémunération brute sur 13 mois sous condition ancienneté réduite à 3 mois
- Intéressement selon les résultats avec un potentiel de versement de 3000 €/an + participation Groupe
- Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements
- Pass Navigo remboursé à hauteur de 75% 
- Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires
- Uniforme fourni et blanchi
- Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
- Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
- Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l'hôtel, 5 minutes de la gare de Lyon,20mn de l’aéroport d’Orly)
- Hôtel chic et décontracté

Cette offre est accessible aux candidat(e)s ayant un statut RQTH.