Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

Description du poste : Vos missions détaillées : Pilotage du restaurant***Participer à la gestion globale du point de vente***Suivre les indicateurs de performance***Proposer des axes d'amélioration Encadrement d'équipe***Organiser les équipes***Participer aux plannings***Assurer un bon climat de travail Satisfaction client***Garantir une expérience client positive***Gérer les réclamations Qualité & hygiène***Contrôler l'application des normes HACCP***Veiller à la propreté Description du profil : Profil recherché Dynamique et réactif(ve)***Sens des responsabilités***Bon relationnel***Capacité à gérer le stress