Alternance - Assistant Demand Planner - Prévisionniste des Ventes H/F

Au sein de notre site industriel de Carros, vous rejoignez l'équipe Sales and Operations Planning (S&OP). En tant qu'alternant(e), vous travaillerez en binôme direct avec notre Demand Planner Senior. Votre rôle est central : vous assistez le pilotage de la demande pour accompagner le business dans ses prises de décisions. Vous serez au coeur de la stratégie de l'entreprise, à l'interface entre le Commerce, la Finance et la Production, tout en participant activement à la transformation digitale de notre Supply Chain. Vos missions ? Sous la supervision et avec l'accompagnement du Prévisionniste Senior, vous participerez aux missions suivantes : 1. Support au Pilotage de la Demande & Processus S&OP/IBP * Aide à l'élaboration des prévisions : Contribuer à l'analyse des historiques de ventes et à la préparation de la "Baseline" (prévisions de base). * Animation du cycle S&OP : Assister le Senior dans la préparation des revues mensuelles de la demande (Demand Review) avec les équipes Sales et Marketing (suivi des lancements de produits, promotions). * Analyse de la Performance : Participer au calcul et à l'analyse des indicateurs clés (Forecast Accuracy, Bias) et aider à l'identification des causes d'écarts. * Lien Finance (IBP) : Soutenir la valorisation financière des prévisions sur 24 mois en collaboration avec le contrôle de gestion. 2. Projets APS & Transformation Digitale * Déploiement d'outils : Participer aux phases de tests (UAT) et à la mise en place de notre future solution de planification (APS type Kinaxis, FuturMaster). * Qualité des données : Contribuer à la fiabilité des données de base nécessaires au bon fonctionnement de l'outil. 3. Amélioration Continue & Data Visualisation * Reporting : Aider à la conception et à la mise à jour de tableaux de bord dynamiques (Power BI ou Tableau) pour offrir une visibilité en temps réel sur la performance du pôle. * Automatisation : Proposer des idées pour moderniser et automatiser les fichiers de suivi existants.