Alternance Cuisinier H/F

La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons un apprenti(e) : - Où ? Dans des restaurants en restauration collective à CAEN (14) - Quand ? pour la rentrée de septembre Vos missions : Sous la responsabilité de nos chefs de cuisine, vous participerez à : - la préparation et production des repas - la mise en place et l'organisation de la cuisine - l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - le dressage et la distribution des plats - la vie quotidienne de nos cuisines en restauration collective Profil recherché : - Motivé(e) et sérieux(se) - Désir d'apprendre le métier de cuisinier - Goût du travail en équipe - Sens de l'organisation et dynamisme Nos avantages : - 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.