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Cuisinier / Cuisinière à domicile

RESTAURANT MAISON ZUE · SAUMUR (49400)

عرض تناوب12 moisCAP, BEP (Infrabac)

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تنتهي في 28 سبتمبر 2026

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وصف الوظيفة

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

رموز ROME

  • G1609

الشركة

صاحب العمل
RESTAURANT MAISON ZUE
عدد الموظفين
Non diffusé
SIRET
94019960700018
SIREN
940199607
رمز NAF/APE
56.10A
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Maison ZUE est une brasserie contemporaine située au cœur de Saumur. Imaginée par le chef franco-colombien Marlon Medina, elle propose une cuisine généreuse et métissée inspirée des saveurs du monde, élaborée à partir de produits de saison soigneusement sélectionnés. À la carte, viandes maturées, poissons, burgers gourmands, plats à partager, options végétariennes, cocktails signature et desserts maison se côtoient dans un esprit de convivialité et de partage. Ouverte du petit-déjeuner au dîner, Maison ZUE accueille aussi bien les repas d'affaires, les moments en famille que les événements de groupe dans un cadre moderne et chaleureux. Maison ZUE est une invitation au voyage culinaire, où la tradition de la brasserie rencontre la créativité et les influences du monde.

الموقع

28 PLACE DE LA BILANGE 49400 SAUMUR

العنوان
28 PLACE DE LA BILANGE 49400 SAUMUR
المحافظة
49
إحداثيات GPS
47.261001, -0.077256

جهة الاتصال

الهاتف
0241674868
التقديم

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معلومات إضافية

العقد
Apprentissage
المدة
12 mois
تاريخ البدء
01 سبتمبر 2026
المستوى المستهدف
CAP, BEP (Infrabac)
المناصب المتاحة
1
الطلبات المستلمة
2
نُشرت في
04 يونيو 2026
تنتهي في
28 سبتمبر 2026

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SIRET: 94019960700018

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