Apprentis Cuisiniers - Septembre 2026 H/F

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons plusieurs apprenti(e)s : - Où ? sur le bassin Nantais et Nazairien - Quand ? pour la rentrée de septembre Vos missions : Sous la responsabilité de nos chefs de site, vous participerez à : - la préparation et production des repas - la mise en place et l'organisation de la cuisine - l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - le dressage et la distribution des plats - la vie quotidienne de nos cuisines en restauration collective Profil recherché : - Motivé(e) et sérieux(se) - Désir d'apprendre le métier de cuisinier - Goût du travail en équipe - Sens de l'organisation et dynamisme Nos avantages : - 13ème mois - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !